今日も お正月を 迎えるにあたって 毎年恒例の 『 おせち作り 』 を
1日かけて やってました☆
アタシの担当は 『 栗きんとん 』 !!!!!
今回の出来は 滑らかで大成功!!です☆ミ
朝から さつま芋をこして
その後 砂糖や 栗の水煮汁や 水あめを 入れて
コトコトと はねるのに注意しながら 混ぜること 半日!!
さっき 出来上がりました☆ミ
ウチの親戚の中で 大人気の商品です!!!!
おかげで 腕と肩が ハンパなく痛いです・・・・・・。
明日は筋肉痛 決定!!!!!!
だがしかし・・・・・・。
明日も おせち料理作りは 続きます☆
がんばるぞぃ!!!!!!!