ミニマリストってなんですか??
日々収納という永遠のテーマと戦い続ける私なのですがww
最近また頭を悩ませる問題が勃発してしまい、こうやってキーボードを叩いている次第です。
割り当てられた場所から、日々の努力により少しずつ周辺を侵食してw
我が家に置ける靴の限界数は約70足(4箇所に分散してごまかしています)
職場にも数足持っていっていますが、増えたら処分してを繰り返し、そろそろ処分できる靴が無くなりつつあります。
5月と6月に計3足が仕上がって来るので、どうやって収めるか悩ましい限りなのですがw
まぁそれはそれとしてw
今、頭を悩ませているのはウイスキーのボトルです。
開栓しているボトルが100本以上・・・
未開栓のボトルも同程度・・・
あらゆるところに分散して収めてありますが既にほぼ限界ですw
元々飲みに行くということが頻繁に出来ない生活スタイルなので、ボトルを買い始めたのですが気がつくとこんなことにww
飲んでしまえばいいのですが、一度に飲める量がそこまで多くないので・・・
そんなに強くないんですw
(だったら買うなと・・・ww)
お小遣いの中でやりくりしなければならないので、高いボトルは買えないというところから、シングルモルトからオールドブレンデッドを買うようになりました。
ただ最近では少し価格が上がってきたので、オールドのカナディアンに逃げたりw
現行品ではスコッチよりもバーボンの方が良心的かな、と思って買っていたりもしました。
もちろんモルトもコスパの高そうなものは買ってはいます。
ただやはりここ近年のハードリカーの高騰・・・
特にウイスキーの高騰(原酒不足)には目を覆わんばかりのものがあります。
これからはコニャック辺りもいいかなとか・・・
(ポールジローとかレイモンラニョーとか美味しいですね)
そんな事を考えていたのですが、
気がつくと以下の調べものをしていました。
Rum(英国系)
インダストリアル製法?
ウイスキーのボトラーズからの販売が多いので各地域を網羅している。
本国に持ち帰り樽熟成するので長期熟成が可能。
ブリストルスピリッツ
ケイデンヘッド
キングスバリー
ダンカンテイラー
ブラックアダー
サマローリ
ラムネイション
デメララ・ディスティラリーズ社のエルドラドは良さそう
(お試しは15年か・・・)
ニューグローブ(モーリシャス)オランダ・フランス・イギリスの植民地時代があり、現在はイギリス連邦加盟国。製法にとらわれない姿勢の新興蒸留所
地域
ガイアナ(ダイアモンド蒸留所)
ジャマイカ
トリニダード・トバコ
(カロニ蒸留所→2003年閉鎖)
フィジー(新興?)
蒸留器
ポート・モーラント (下部が木製の二連単式蒸留器 酒質はヘビー)
ヴェルサイユ(下部が木製の単式蒸留器 香りが強い)
エンモア(最古の木製連続式蒸留器 酒質はライト)
Rhum(フランス系)
アグリコール製法(ニフム)
銘柄(地域)
ネイソン(マルティニーク)
ラムj.m(マルティニーク)
ペール・ラバ(マリーガラント)
ビエール(マリーガラント)
トロワ・リビエール(マルティニーク)
セントジェームス(マルティニーク)
Jバリー(マルティニーク)
ダモワゾー(グアドループ)
Ron(スペイン系)
インダストリアル製法+(ソレラシステム)
長期熟成が多いがどうやっているの?
銘柄(地域)
ロン・サカパ(グアテマラ)
ロン・センテナリオ(コスタリカ)
ロン・カルタビオ(ペルー)
ロン・ミロナリオ(ペルー)
ディプロマティコ(ベネズエラ)
デイクタドール(コロンビア)
植民地(現在の海外県)と深く係わっているので、生産国が多岐に渡っている。
それぞれの旧宗主国の蒸留酒の製法で特色が違う。
ホワイト・ゴールド・ダークラムがあるが、熟成したダークラムがよさそう。
暑い地域なので熟成の進行が速い。
本国に持ち帰って熟成する、英国系の熟成イメージはスコッチと同じ?
スペイン系も長期熟成が多いがどこで熟成しているの?山?洞窟?
(20年とか熟成したら無くなっちゃうのでは?)
そして更に気がつくと・・・ポチッとww
あ~あw