カカオオラカイでは現在およそ400本のカカオの木を栽培しています。カカオの収穫までは2、3年かかると言われています。オラカイのカカオチーム曰く、予定外に早くこの夏カカオの実がなるかもしれないと…カカオの実は黄色やオレンジ、赤など見た目も華やかです。中身の白い果肉に包まれた種がチョコレートのもとになります。果肉に包まれた種はそのまま食べることもできます。オラカイチョコレートを作る日もそう遠い未来ではなくなってきました(ノ´▽`)ノハワイ島でのご滞在は、オラカイハワイバケーションレンタルへ