皆さん
こんばんは〜
岡山は午前中寒かったですが、午後から太陽が出てきました。
皆さんのところはどうだったでしょうか。
お餅消費レシピを見ながら新たなお餅をまた買ってしまったIです。
お餅って、素晴らしいですね。
この間は長芋のグラタンを作りました。
思わず一口食べてしまった後の画像ですみません。。。
ホワイトソースの代わりにちょっと味つけた長芋を使って下にはお餅。
飽きることなく最後まで完食。
ホワイトソース使ってないし、ヘルシーだったはずだと自分に言い聞かせてます。
そして幸せだったなぁと思い出しております。
明日は2月11日、信教の自由を守る日です。
このコロナ禍で残念ながら対面で集会を守ることはできませんが。
オンラインでの学びに変更となりました。
祈りつつ、明日を迎えたいと思います（ I ）