2年前に右手の親指を脱臼骨折した数日後に行った以来のビシアジ釣りでした
そう、当時は脱臼だけだと思ってたけど一年後に骨折してた事が判明
その前に医者からは元通りには治らないとは言われてたし手術はしたくないって言ったのは自分なので諦めは付いてたんですが
病院選びって難しい
まぁそれはいいとして、今回は鴨井五郎丸さんのビシアジ船に乗りました
道具は全てレンタル
使い方は最初に丁寧にレクチャーしてくれるし乗船後も中乗りさんが色々教えてくれたりライントラブルの解消を手伝ってくれたりなので初心者にも安心して乗れます
で、我々も最初は全くの初心者だと思われてたみたいですが釣りが開始したあとは「2人ともめちゃくちゃ上手いね〜」なんて褒めてもらいました
まぁ、上手いのはぐーすさんで自分は毎回ガイドにラインが絡まったり隣りの隣りのおじさんとオマツリしたり取り込み中にバラしたりな感じで相変わらずヘタクソでしたけどw
お昼くらいから風とウネリが出てきましたが朝イチはベタ凪
後半の方が魚の食いも型も良くなってきた印象があるので、ある程度風も波もあった方が魚の活性は上がるのかな？
今回はいわゆる40cmサイズのギガアジとか釣れないかな〜なんて期待してましたがそこまでのサイズは出ませんでした
自分が釣れたので1番大きかったのは35cmくらいでしたが30cmくらいのも結構釣れました
ゲストは50cmくらいの大鯖含めて鯖が3匹
ガンゾウヒラメが2枚(どっちもリリース)
ぐーすさんの餌と自分の餌を両方頬張ろうとして2本の針がかかってたホウボウが1匹
本命のアジは途中から数えるのを忘れたので家帰ってから数えようと思ってたけど捌くのに手一杯でそんな余裕がなかったのでザックリですが
実家に置いてきたのが8匹
塩焼き用にしたのが4匹
干物用にしたのが9匹
刺身とナメロウ用にしたのが4匹
南蛮漬け&フライ用にしたのが数知れずなので、多分全部で35~40匹くらいでしたかね
週末はアジフライパーティーかなw
今回は締め方の違いで味の違いがあるか試してみるつもりでいろいろやってきました
脳締め&血抜き
首折り
血抜きのみ
氷締め
これは反省点ではあるんですが、やっぱりクーラーボックスの開閉の回数が増えるほど保冷力が落ちていくので最初の方に入れた魚ほど鮮度が良く、後半に釣れた魚は血も抜けきらず身の色も悪くなりがちでした
まぁ味はとくに違いを感じず
鮮度が良くなさそうなのは塩焼きにすればいいかなという感じ
今回は時期的なものなのか、全ての個体に白子と卵が入っていたのでどちらも湯掻いてからポン酢でいただきましたが
アジの白子ポン酢美味いですね
世の中で一般的な白子ポン酢とか白子の天ぷらとかってあんまり好きじゃないので何の白子かは知らないんですが、アジの白子は比較的さっぱりと食べられるので白子のコッテリ感とか食感が苦手な人(自分です)にもオススメできるかも
卵は、まぁ魚卵って感じでした
さすがに全部食べたら痛風発症しそうなので今夜残った分は処分しようと思います
大鯖は今回もシメサバに
毎回あんまりイマイチな出来だけど今回はサイズが大きいのでちょっと期待してますw
納竿後はいつもの新大津のラーメン屋さんへ
行ったんですが残念ながら閉業していたので近くのくるまやラーメンへ
野菜ラーメンにチャーシュー&ワカメトッピング
かなり強気な価格設定だったのでちょっともうないかな
別の店探さないと
ビシアジはほぼずっと釣れ続ける感じで楽しいですが、帰ってきてからの処理が地獄なので釣れすぎた分はどこかの魚屋が買い取ってくれたりしたら最高ですね(そしたら途中で外道釣りなんかやらずにアジ釣りに集中するんですがw)
くーすさん、お疲れ様でした！
