この間買った「おくらの新芽」を使って作ってみました。
「おくらの親子の麺つゆ和え」
とっても簡単に作れますよ!!
おくらは茹でて食べやすい大きさに切り、
おくらの新芽はそのまま食べやすい大きさ
に切ります。
カニかまぼこを手でほぐし、おくらと
おくらの新芽、カニかまぼこを麺つゆで
和えるだけ。
パパっと手軽に作れるから、忙しい時も
大助かりです
さっぱり味でお酒のつまみにもいいかと
思います。
いろいろアレンジして、サラダ感覚で
美味しくいただけます。
ドレッシングに工夫を凝らしてもいい
かもしれませんね。
さて…
残りの半分はどうしましょう
最近はいろいろな野菜が出回っていて、
スーパーへ行くのが楽しみです
「おくらの親子の麺つゆ和え」
とっても簡単に作れますよ!!
おくらは茹でて食べやすい大きさに切り、
おくらの新芽はそのまま食べやすい大きさ
に切ります。
カニかまぼこを手でほぐし、おくらと
おくらの新芽、カニかまぼこを麺つゆで
和えるだけ。
パパっと手軽に作れるから、忙しい時も
大助かりです
さっぱり味でお酒のつまみにもいいかと
思います。
いろいろアレンジして、サラダ感覚で
美味しくいただけます。
ドレッシングに工夫を凝らしてもいい
かもしれませんね。
さて…
残りの半分はどうしましょう
最近はいろいろな野菜が出回っていて、
スーパーへ行くのが楽しみです