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食べる生姜 オリーブオイル漬け
コエタスさまの、モニターでお試しさせていただきました。
厳選食材をオリーブオイルに漬け込んだ、食べるオリーブオイルシリーズの生姜てす、
ショウガと、質の高い小豆島の醤油を飴色になるまで煮込んで、和のテイストに仕上がったショウガのまろやかなうま味が 口いっぱいに広がるオリーブオイルの優しい香り。
ご飯のお供や、麺つゆの薬味、ドレッシング代わりになる、オリーブオイル漬けです。
化学調味料、合成保存料など不使用。
生姜と醤油と厳選素材の味わいが絡み合い
和風テイストなので、ごはんに良く合います。
熱々のご飯に混ぜて、おにぎりにしても良さそうです。
質の高いオリーブオイルに浸かった生姜。
ほどよく、まろやか、うま味が広がり、シャキシャキの食感が美味しいです。
今日はハンバーグのソース代わりにそのままのせてみました。和風味でとてもおいしかったです。
小豆島庄八さまのお品です。
ホームページから、購入できます。
他にも、いろいろな、オリーブオイルの加工品を扱っています。
麺とかもありますよ！
オリーブオイル好きな人も、小豆島に興味がある方も、是非是非！一度サイトを覗いてみてください。
下記にurlを貼りましたので、ぜひ、クリックしてみてくださいねー！
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