◆プレ農家めし◆きゅうりの辛子漬け

きゅうりをいただいたので、辛子漬けを作ってみた

レシピはいつも援農でお世話になっている
有機農家の多菜園さんに教えてもらったもの。

きゅうり2.5ｋｇ　砂糖300ｇ（多いかも）　塩60ｇ　からし25ｇ

きゅうりが2ｋｇもあるはずもなく。３本をジャバラに切って漬けてみました。

だ～りん明日食べてね♪オクサマは新潟出張でいないから♪


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