鳥肉と大根スープ（コンソメ風）

大根、人参という野菜のうまみを

ダイレクトに味わうスープ

具だくさんスープ

手要らずな料理だけど

おいしいですよ

【レシピ　4名分】

材料

　大根　　1/2本

　人参　　　1本

　水　　　　600CC

　モモ肉　 1枚

　塩　　　　少々

　コショウ　少々

　コンソメ　　4個

作り方

①お鍋でモモ肉を塩、コショウをし、焼く

　（表面に焼き色を付ける）

②お鍋に、その他の材料を入れ30分、中火で

　 煮る

簡単だけどおいしいです