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飯田橋の中華蕎麦 きみのへ
塩 + ご飯物のランチセット(890円)の麺大盛(無料)
スープは、超さっぱりなんだが、じゅわっとくるコクがある
ご飯物は、選べ日替わりの高菜ご飯に
麺は、細のストレート、ハリがあり、全粒粉のザラっとした舌触り
塩味自体が、かなり薄く、物足りなさはあるが、その分、鶏とかの
素材の旨みがじゅわじゅわと、染み込んできて、出汁を堪能できる
また、進められた、一味を入れると、これが、合う
おいしかった