お食い初め思い出投稿募集
『四季や』 ★お食い初めの思い出募集！★
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とつ ～～～～～～～～～～～～～～
四季やではお食い初めの思い出を募集しています。
(四季やHP、ブロクに掲載させていただきます)
お食い初めのお写真
お食い初めの思い出
お食い初めの献立
地方の習慣など
楽しいお便りをお待ちしております。
掲載させていただいた方に
お礼として漆塗りミニ手鏡を差し上げます。
●投稿方法
上記内容に加え
お食い初めをした日
赤ちゃんの名前(ニックネームでも可)
お住まいの都道府県(ご住所は必要ありません)
赤ちゃんとの関係(パパ、ママ、おじいちゃん、おばあちゃん)
下記アドレスあてにお送りください。
e-mail:info@shikiya.net
※お写真は添付でJPEGでお願いします
※お顔を出せない方は各自で加工をお願いいたします。
※こちらで判断して修正加工する場合があります。
※匿名で掲載いたします。
●投稿されたものを他に流用することは一切ありません。
●掲載不採用の通知はいたしません。
●前回投稿された方はご遠慮ください。
●他サイトからの流用はくれぐれもなさらないでください。
思い出に残る日に
お食い初め祝膳
松竹梅蒔絵入りもございます。
家紋入れも承っています。
詳しくは
漆器と和食器『四季や』
お食い初め お祝いは？
母方の実家から祝い膳一式を贈るよう事が多く、
漆塗りのものが正式とされています。
最近では知人や親戚を呼んでお食い初めを開く
という事はすくないようです。
お食い初めに招かれたらお祝いは現金、商品券などを
贈るほうが間違いないと思います。
表書きは
｢御初膳御祝｣｢祝御食初｣｢箸ぞろえ｣
水引は紅白 蝶結び のしをつけます
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お食い初め・お食べ初めのことならこちら
http://www.shikiya.net/okuizome/okuizome.html
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お食い初め 歯固めの石
祝膳には一汁三菜のほかに、いつくか小石を並べる風習があります。
これは｢歯が固めの儀｣といって
｢歯が丈夫になるように｣とか
｢頭が早く固くなるように｣という願いがこめられています。
小石はお食い初めの日に河原や氏神様の境内から
もってきます。小石の数は地方によって違いますが
２、３個が多いようです。
梅干を小石と一緒にまたは梅干だけを、
皺になるまで長生きするようにと添えるところもあります。
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お食い初め 誰と祝う？
誰を招待する？
かつてはは親戚や親しい知人などを招いて、
そのなかの最長老者（養い親）が
箸をとり食べるまねを させました。
最近では両親や祖父母など近親者だけで
おこなわれる事が多いと聞いています。
また、核家族の現在は両親と赤ちゃんだけで祝う
家庭も増えているようです。
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お食い初め 準備する道具は？
お食い初めの儀式は
子供が一生食べ物に困らないように願って
食べ物を食べさせると同時に
無事に成長したことを喜ぶという意味があります。
皇室の儀式では白木の三方に土器（須恵器）をもちいることから
正式には白木の三方に土器と書かれていますが、
古式にのっとればといったほうがいいまもしれません。
いつ頃から用いだしたのかわかりませんが、
いまで正式な祝い用食器といえば、箸は柳の白木、
お椀は蒔絵で松竹梅や鶴、松または家紋などの
描かれている漆器をもちいます。
お膳は男の子なら家紋の入ったの朱塗りの膳、
女の子なら外側が黒塗り、内側が朱塗り（内朱）
の漆器を使います。紋は｢女紋｣とよばれる母方の紋を入れます。
ただ器もお膳も無地のものが好まれる場合が多いと聞いています。
地方によりお膳の高さが低いほうが男の子、高いほうが女の子
というところもあるようです。
このお膳は母方の実家から贈られる場合が多いようです。
お食い初めで使った漆器は離乳食に使うこともあるようですが、
あまり現実的でないかもしれませんね。
京都では大人になるまで、正月などの祝い事に使われる家庭も多いと聞いています。
わたしの知人で、最近まで知らずにつかっていた人がいました。
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お食い初め 献立は？
お膳の内容は
一汁三菜が基本です
１．ホウボウ科の金頭（かながしら）が古来から伝わる
正式なもののようですが、一般的には鯛などなどの
御頭付きの焼き魚が使われます。
ホウボウやイシモチなどの地方もあるようです
２．すまし汁
全国的には鯛や鯉の実（関東）が多いようですが
関西では蛤のようです。蛤の潮汁のレシピはこちら>>
３．煮物
４．香の物
５．赤飯、白飯
丈夫な歯が生えるように『歯固めの石』としてそえる習慣もあります。
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お食い初め 祝い方は？
養い親｣が箸をとり食べさせるまねをします。
最近では夫婦だけで行う場合が多いようですが、
その場合は特に決まりはありません。
男の子なら子なら男性に女の子なら女性に頼みます。
箸を小石に触れてその箸を赤ちゃんの歯茎にあてます。
食べ方の順番は
飯、汁、飯、魚、飯の順に三回食べさせるマネをします。
※養い親とは
祖父母や親戚の中の長寿の人。
長寿にあやかるという意味で
｢お食い初め｣で箸をつける儀式をたのむ。
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お食い初めの起源
お食い初め の起源は平安時代か貴族社会であると
されています。
平安時代、赤ちゃんにお餅を食べさせる｢百日(ももか)｣
という行事があったそうです。
その後、餅から魚肉に変わり鎌倉時代には
｢真魚（まな）初め｣と呼ばれるようになりました。
｢真魚初め｣はその後この風習が｢お食い初め｣となったそうです。
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お食い初め いつするの？
生後100日目に行うのが一般的です。
このことより『百日（ももか）の祝い』
ともいわれます。
110日、120日に行う地方もあるようです。
一部の地方では、お食い初めの儀式を延ばせば（食い延ばし）
長生きできるということで120日以後の吉日におこなうことがあるようです。
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お食い初めとは
お食い初め（おくいぞめ）、お食べ初めは
無事に赤ちゃんが成長したことを喜び、
子供が一生、食べ物に不自由しないように願い
赤ちゃんに食べ物を食べさせる（まねをする）儀式です。
いまでこそ大きくなるのは普通のことのように
思われますが、かつては生まれ育つことが
大変困難であったことより親族で祝ったとされます。
初めて魚を食べさせるということで 『真魚（まな）初め』、
百日目に行うことで『百日祝い（ももかのいわい）』また
初めて箸を使うことより『箸揃え』『箸祝い』ともいわれます。
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