持ち込んだコート・ド・ニュイとポテトオムレツ！
ポテトオムレツうまい！
グラタンも合う～！
若鳥のラテン焼き！
やきそば！
ポイヤック、ガバ飲み！
「風ふく」テンション上がります↑
そして、
何故か、「よかとこ」
「雨上がりの夜空に」熱唱・・・
スッキリした。
- 前ページ
- 次ページ
白と赤を「風ふく」さんに持ち込み！
この、コート・ド・ニュイブラン、バリうまい！
ワンランク上の味がする。
ワインクーラーいらない。
超寒い夜にチャリンコ飛ばして持ち込んだから、いい具合に冷えてる。
室温でそのままで飲んでると、だんだん旨みが出てきた。
ポイヤックはちょい若かったです。
グリグリ、デキャンターしたい感じ。
コート・ド・ニュイ ヴィラージュ・ブラン２０１１（アルノー・ショパン）
シャトー・オー・ド・ラ・ベカード２００８（ポイヤック）
イタリアのシャルドネとシャサーニュ・モンラッシェの飲み比べ！
価格は３倍違います。
ヴィエディロマンスの方が少しあらい感じ。
モンラッシェはさすがに酸もビシッとあってきれいに出来てる。
飲み飽きせずにずっと飲める感じ。
しかし、イタリアのシャルドネもこんな旨いのあるんだ
イタリアらしくない、このワイン結構好きです。
サシャーニュ・モンラッシェ１erCruアンバゼ２０１０（パンジャマン・ルルー）
ヴィエ・ディ・ロマンス・シャルドネ２０１１
先日のデカンタージュの旨さが忘れられず
今日もグルグル回してます！
同じ造り手のシャルドネもグルグル・・・
不思議なくらい旨くなるなぁ～
やめられません。
もう一本は、ブルシャル。
はじめ冷え過ぎてて酸っぱかったけど
常温でゆっくり飲んでたらだんだん味が変わってきた。
最後は全然違うものミたいに変化してた。
凝縮感があって旨味がスゴイ！
サービス温度って大切ですね。
左 ブルゴーニュ・ブラン２０１０ （ヴァンサン・ブルニュエ）
中 レ・ペニタン シャルドネ２００９ （ジャンテ・パンショ）
右 レ・ペニタン ピノ・ノワール２０１０ （ジャンテ・パンショ）
カタイ！青い！
デキャンタージュだ！！！！
結構ぐるぐる回した！
もっとぐるぐる回した！！
ちょっと時間が経つと・・・
全然違うワインになった！
固さ、青さがとれてピュアで甘みのある
デカンタージュ恐るべし
ピノ・ノワール レ・ペニタン （ジャンテ・パンショ）
ムルソーを飲んだ。
今まで飲んだムルソーの中でも
とてもきれいな香りと味がした。
この香りと味を出すには
冷やしすぎは禁物だな！
この微妙なところを探るのがおもしろい!!
ムルソー レ・クリオ ２０１０ （ドメーヌ・バロ・ミロ）
鯉川 ひやおろし 純米(秋田）
手取川 山廃仕込み純米 ひやおろし（石川）
喜多屋 吟のさと 秋上がり 純米（福岡）
杜の蔵 純米吟醸 ひやおろし（福岡）
いづつワイン コンコード赤甘口
スペイン リオハ ウガルテ クリアンサ
チリ パヌール カベルネ
チリ バルディビエソ エクストラ ブリュット
ロワール シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール
ボトルで買って（店売り価格+５００円）お客さん同士でシェアして楽しみましたv(^-^)v
良く飲みました。
昨日飲んだワイン(^_^)v
朝日酒造 三年熟成 轍 限定
シェリー ティオペペ
ブルゴーニュシャルドネ ドメーヌ・ダルヂュイ
フリウリ ピノ・グリージョ ネコティウム
トスカーナ サンジョヴェーゼ キアンティ
ブルシャルは、コスパ良い！これで2,800円はお得です。
おくだ。
久米ちゃんの結婚式の三次会！
奥田商店でシャンパーニュ！
「久米ちゃんおめでとう！カンパ～イ！」って
皆さん、ガバ飲みしちゃだめよ。味わってくださいね～。
今回飲んだシャンパンです。
おくだ。