薬膳教室しながらお好み焼いてます。

薬膳教室しながらお好み焼いてます。

飲食店経営40年 薬膳国際ライセンス取得し、
今では本業が料理教室の先生で予約だけで店の営業しています。
わんこ好き過ぎ、ペット薬膳管理士の資格も取得
わんこご飯も開催中。www.wazense.com

美味しいご飯が、役立つご飯に!

座学がしかっりのコースから、ごちそう健康ごはんクラスの紹介

ペット薬膳管理士が教えるわんこご飯教室の案内をしています。
ソレイユクラスで作りました。
蓮根と豆乳はミキサーにかけ、お出汁(カツオ、昆布)で色々野菜と鶏肉入れ、白味噌で味付けします。隠し味は干し海老(助陽類で身体温めます)風邪の喉に優しい薬膳シチューになりました。




他のメニューは柚子味噌作り
菊芋と里芋の袋煮込み。
海老と下仁田葱のお粥
山芋羊羹(今回は固まりました(^◇^;)

1月よりプライマリークラス(6回コース)15期生
始まります。お問い合わせお待ちしてます。