さんわ店長のブログ

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25Dec
- クリスマスリース
  お好み焼きでクリスマスリース作っちゃいました？見えるかな？
23Dec
- まかないぐらい
  世間はクリスマスで浮かれてる♪お好み焼き屋は暇してる(汗)まかないぐらいクリスマス気分に浸ってやるぅ～
18Dec
- 来週は
  金、土、日と3連休ですが、お好み焼き屋にとって(さんわ)にとっては最悪の週です。やっぱクリスマスは少しお洒落して、お洒落なお店でご飯食べますよね♪なかなかその中の選択肢にお好み焼き屋は入らない‼今日に期待してガンバろっと♪
17Dec
- 久しぶりに
  ポテトサラダ作りました♪今年はじゃがいもがまぁまぁの高値だったんで、全然作ってませんでしたが昨日でっかいサラミ見つけたんで自分も食べたくて作っちゃいました♪そんなに作ってないので、売り切れごめんでお願いしますm(__)m
14Dec
- テンションあげあげ
  今日はさんわの定休日です♪軽く店の掃除しい～の、娘の誕生日15日は仕事で行けないので、今日二人で晩飯行ってきました♪真帆ちゃん真帆ちゃんと思ってたけどもうすっかり中学3年生の受験生(汗)進学の事、普段の事、何でもない事、いっぱい話せて幸せな時間やったなぁ♪思わず帰り際抱き締めてありがとうってやっちゃった♪真帆ちゃん少し早いけど誕生日おめでとう😃⤴✨今日は楽しかった♪ありがとう😉👍🎶
11Dec
- 大怪我(汗)
  本日、昔の仲間たちとサッカーしてきたんですが、怪我しちゃいました(汗)まぁまぁの捻挫♪今日は鉄板の前でおとなしく作っとこ♪
09Dec
- ありがたいことに
  ご近所さんから立派な白菜頂いちゃいました♪今から豚バラとかと炊いて美味しく仕上げちゃいます♪明日にはメニューにのっけまぁ～す(^○^)
07Dec
- プチ改装終了
  壁に１品料理を書き込むのと、さんわの伝えたい事を前面に書き出す事でプチ改装終了です♪何かしらの変化が起これば・・・楽しみです♪
05Dec
- 言われ慣れてるけど・・・
  小学校・中学校のサッカーの先輩が友達連れて食べに来てくれました♪その友達がイケメンオーナーって言ってくれました♪まぁ言われ慣れてるけど・・・嬉しいもんですね(笑)
04Dec
- 偶然でないことを祈る
  プチ改装して壁に１品料理何個か書き出して初日、たまたまかもしれないが本日のお客さま全組お好み焼き、焼きそばだけ注文頂いた方がいらっしゃらず、何かしら１品料理をご注文頂けました♪牡蠣のバター醤油焼き美味しかったよ、なんて声もかけていただきました♪ありがとうございますm(__)mとりあえず効果てきめん(笑)
03Dec
- いい感じ
  プチ改装して壁に自慢の１品料理を書いてみた♪変にガチャガチャせず、いい感じ。雰囲気を壊さず、１品料理をアピールする当初の思惑は成功かな♪
02Dec
- プチ改装
  １品料理が自慢のお好み焼き屋なんですが、やはりお好み焼き、焼きそばなどの注文がほとんどなんで、少しでもうちの１品を食べてもらいたく、壁にブラックボード付けてアピールするべくプチ改装しました♪明日からが楽しみ♪
30Nov
- 今時の若いやつは・・・
  本日午後4時から田原台在住52歳の女性の面接が入っていました。現在7時・・・来られてません(汗)電話１本入ってません。子どもがいるか知りません。働いておられるか分かりません。でも子どもいらっしゃれば、働いておられた事があるとしたら、何を教育したの？どんな仕事してたの？ちょいちょい今時の若いやつはなんて話聞きますが、若い、若くないは関係ないじゃん。今時の若いやつは、ゆとり世代は、今後言わないと決めた日でした。失礼しました。またまた、愚痴でしたm(__)m
- すっきり
  さんわ定休日で厨房綺麗に磨いて来ました。その後打ちっぱなしダブルですっきり気持ちいい
29Nov
- 暴力は駄目だけど
  もちろん暴力は良くないが、過去のうちのバイト君達の言動、態度を考えると一方通行な報道は止めて欲しいと感じる今日この頃です。出勤時間に来てないので冗談のつもりで「無断欠席ですか？」と送れば「はい」だけ返信あったり、面接時間から1時間遅れて連絡すると「迷ってます」の返事。遅れてきて、理由を尋ねれば「私が家を出るのが遅くなったと言うのも原因のひとつですが・・・」なんて事平気で言う輩もいるのも現実かと。働く側が変に強くなってませんかね。ただの愚痴でした♪しゃぶしゃぶ温野菜　バイト暴行で店員逮捕（日本テレビ系（NNN）） - Y!ニュース http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20161128-00000069-nnn-soci
28Nov
- お久しぶりです
  今日は高校時代の先輩が来てくれました♪今はガラス工芸の世界では知らない人が居ないぐらい有名な先生になっているようです。サインもらっとこ♪まぁ飾らんけど(笑)
27Nov
- マジでか
  求人広告アイデムにて先週の日曜日折り込みを入れ、月曜日からフリーぺーバーにてアルバイト募集しているのですが、未だにたった一件の問い合わせすらなく・・・いい子が来てくれるのならと時給1000円で奮発したのに(汗)助けてぇ～
25Nov
- トップ3
  本日のまかないは、彼女が作ってくれるごはんの中で間違いなく3本の指が入る・・・3本の指に入る大好きメニュー、サンドイッチです♪特にタルタルソースが美味いんです♪まぁタルタルソースは僕が作るんですけど(笑)いっただきまぁ～す(^○^)
- これれらどんどん
  中央市場で牡蠣仕入れて来ました♪前よりはサイズだいぶ大きくなってきました。これからどんどんサイズアップしていくのが、楽しみ♪
24Nov
- 思案中
  ランチ営業しようか悩み中農家さんの直売場で毎週色々買わせてもらってるんですが、直接交渉して仕入れさせてもらえるなら、安心・新鮮を売りにした「自然派ランチ」で売り出そうかな♪

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