伊勢海老

どうも！こんばんわ杉山です
皆さま、いかがお過ごしですか？
私は、最近ダイエットに励んでおります
銀座のお店からの帰りは、柴崎から調布まで歩いて帰宅してます！
夜は涼しくて、いつもと違う風景が見れていいリフレッシュになっています！
家に着くと、爆睡ですが笑

いや～ここ2、3日とても暑くてもう夏みたいですね！

明日は雨で、気温も下がるみたいです。
体調崩さないように気を付けましょう！

この前、たまたま知り合いのおじちゃんから「ほら、伊勢海老やるよ」
って言われたので、お造りになってるのを頂けるのかと思っていたら、
生きてる丸々1匹で笑
人生で初めて捌きました！！！



めっちゃ生きが良く、何もできないまま15分格闘の結果

「もういっその事、家で飼おうか」なんて思ってしまうくらい愛着が湧いてしまいました

まぁ～しかし、人間食欲には勝てませんね！

それから、10分格闘・・・






ついに・・・







じゃじゃーん！！！！！













お刺身になりました！






そして、








じゃじゃーん！！！！！








みそ汁






身はプリっぷりで甘く絶品でした！
みそ汁は濃厚な味噌が良く出て、これまた絶品でした！




皆様も生きた伊勢海老を調理する時は、愛着が湧かない様にして下さいね！
では、また