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知らないことだらけ‼
全くもって我が家の仕事内容を知らない
不出来な農家の嫁です(苦笑)
今回、こうして夫の仕事を手伝うように
なったから知る事が出来た仕事内容です
農協から苗を買って田んぼを耕して植えれば
秋に収穫して終わる!って思ってたのよ
実際は種から苗に育てる作業やその育てた苗を
ビニールハウスに並べ日々の水やりや温度調整を
しっかりして更に大きく成長させてから初めて
田植えができると知らなかった!!
田んぼも田植えが出来るようになるまでに様々な
耕す工程がある事も知らなかった!!
田植えも品種によって時期が違うし、お天気にも
左右されることも知らなかった!!
田植えが終われば、水管理、雑草刈り…etcと
休みなく作業がある事も知らなかった!!
こんな何にも知らない嫁でいいのだろうか⁉
蕎麦と麦
我が家は米の他に麦や蕎麦も作っているので
忙しいらしいです→他人事のようで申し訳ない
ところで麦畑って見たことありますか?
刈り取り時期になると一面が黄金色になり
風に揺られる麦穂が本当に綺麗で美しい!!
普段は全く日本に帰りたいと思わないけど
黄金の麦畑の写真を観ると里心が出てきます
さて次は蕎麦の花ってご存じですか??
白くて小さな花ですが、結構くちゃい!(笑)
臭いは語弊があるけど…独特の香りがあるわ
蕎麦畑は広大な用地を必要とするらしいです
でも出来高はそんなに高くないらしい(笑)
何故に作るのか? それは…
お米の生産過剰を防ぐために米の生産量を
調整する減反政策があり、田畑を遊ばせて
置くことも出来ない為に麦や蕎麦を育てます
それらの作業に応じた農作業車の多さにも
ビックリです!!
11台??
我が家のような家族経営の小さなところでも
農作業車が11台もあります!!
トラクターが3台⁉
コンバインが2台⁉
田植え機1台
それらを運ぶ積載車が1台
ダンプが1台
フォークリフトが1台
軽トラ1台とボブキャット1台
何気に総額にしたらかなりの金額だよね⁉
いやぁ~成城や芦屋にお住いのお金持ちと
大差ない高級車を所有してるかも⁉って
思ってしまった庶民の私でした(爆笑))
…と言うことで今日はおしまいです
次回は…和食の魅力をもう一度
最後までお読みいただきありがとうございます。
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