料理する? ブログネタ:料理する? 参加中

ワタクシ、実家にパラサイト中なので、ご飯は基本母が作ってくれますニコ
そして父も料理が好き。
かなりこだわりの、そして男の料理(油系の片付けがめんどくさいやつ)です鍋
なので、普段、私の出る幕がありません汗

でも、それなりに料理はしますよキラキラ
たまに、「○○作っておいて」と言われることもありますし。
自発的にするのは(苦笑)、親があんまり作らないようなメニューとか、テレビでレシピを見て作ってみたい、お店で食べておいしかったので真似してみたい、そんな時に作ります。
私がご飯を作りたいときは、前もって親に「明日私が作るから」って言っておかないといけませんからね汗

つまり、私にとっての料理は日常的なものじゃないんですね。
変な言い方だけど、実験とか工作みたいなものに当たるんじゃないかなって最近思います。
「これ食べたい!」よりは「これ作りたい」でするので。

で、昨日は久々に自発的に(笑)料理しました~。
これは親が作らないメニューで食べたくなったから桜

この時期になると食べたくなりますよね~グラタンきらきら
題して「秋のライスグラタン」

受付嬢の独り言


こちらはホワイトソースに和風のだしとお醤油を入れるんです。
またこれがおいしいの↑

色も「ホワイト」じゃなくて、「ベージュ」っぽくなるので秋っぽくなって、まさにこの季節にぴったり音譜

なので、この季節になると毎回作ってます。

今回はダブルチーズにしたので、秋色になったホワイトソースがよくわかりませんが…
あと、最後にパン粉ふりかけるの忘れちゃったあせる

一緒にスープも作りました。
具はグラタンに入れたものとほぼ同じだけど苦笑
一応チンゲン菜を入れて、味付けはコンソメにして変化をつけてみたけど…
そしてクリームスープなので、二つ合わせるとなんだか重たい組み合わね汗
グラタンだけでもカロリー高いのに。
まぁいっか。

さて、次はいつ、なに作ろ。
旅行先で食べたうまいもの ブログネタ:旅行先で食べたうまいもの 参加中

このブログネタが書きたくって、今まで旅行行った場所いろいろ思いだしたんだけど…
あんまり浮かんでこないあせる
いや、基本食べることがメインの旅行が多いんで、それなりにおいしい物は食べてる。

今年行った台湾も韓国もどれもおいしい食べ物いっぱいで大満足だったし、京都で食べた料理もおいしかったし。
でも、「これだ!!」ってインパクトを与えるようなのがなくって。
って何に対してインパクトを与えたいのかわかんないんだけど…苦笑

他の方のブログを見ると、「北海道の海鮮丼」ってよく見かけたなぁ。
北海道は行ったことあるけど、食べてない汗
目的が別だったので…ブーブー

で、ふっと思い出したの。
イタリアで飲んだ、ワインワイン
その名も「キャンティ・クラシコ」
しかもお店で飲んだんじゃなくて、ホテル。

このイタリアは卒業旅行で行ったのね。
だからかツアーには同じ学生さんばっかり。
で、仲良くなった人たちと夜ホテルの部屋で飲み会したの音符
その時に飲んだワインが、ある男の子がフィレンツェの市場で買った「キャンティ・クラシコ」だったのね。
お土産に買ったやつ提供してくれましたきらきら
それが、うまいのなんのって。
ワインよくわかんないんだけど、おいしいことだけはわかった。
やっぱり本場は違うよなぁって。
なんか、ガイドさんがキャンティワインについて説明してくれたのよね。
よく覚えてないけど、本物っぽかったよ(笑)
ワインボトル写ってる写真ないか探してみたんだけど、なかった↓↓

あれからおいしいキャンティ・クラシコを探してるんだけど、なかなか出会えない…
あれは、旅行中、そして同年代で同じ旅するメンバーで飲んだからあんなにおいしかったのかもなぁ、なんて思ったり。
またイタリアに行くことがあれば、ぜひ本場のキャンティ・クラシコを買って帰りたいと思います。

そして、旅行の土地のものよりももっと思い出に残っている食べ物があります。
それはイタリア旅行で食べた どん兵衛。(カップ麺)
日本食恋しくなるかも~と思って持って行ったんです(笑)
しかも、ちゃんと水(六甲のおいしい水)と変換機付湯沸かしポット持参ですよきらきら
これが大活躍アップ
イタリアをバスで縦断していくツアーだったので、バス移動が多く、変な時間にホテルに着いたりしたの。
結局SAっぽいところや途中寄ってもらったスーパーでご飯を取ることがあってその時に活躍しました。
ってかなんかこの旅行、まじめな食事を取った記憶があまりない…汗

まぁその時に食べた、どん兵衛のうまいこと、うまいこと。
どん兵衛ってこんなにおいしかった!?って思いました。
日本のだし、最高↑(笑)
忘れられない味になりました。

ちょっとイタリア旅行の思い出にも浸ってみました。
その時は、結構ファーストフード食べた気がするな・・・
注文が楽だったからだと思う(苦笑)
それに、いろいろ組み込んであったツアーだったから、自分でお店選んで食べる余裕が時間的にもなかった気がする汗☆
にしても、何食べたか思い出せない旅行って、今の私からしたら考えられないな汗
やっぱりまともに食事してなかった気もするわつかれた
でもまた行きたいなぁ音譜

次回こそは記憶に残るお食事を汗


受付嬢の独り言
ローマのスペイン階段ではお約束通り、ジェラート食べたよジェラート
(スペイン階段では食べちゃだめだけど…)
Nakataってフレバーが印象的でした。
たしか、バニラに何かの赤いベリーで日の丸仕様だったような…確か食べたのに覚えてないん~・・・。

三連休終了です。
こちらでの宣言通り、まったりゆったりのTHEひきこもり☆なお休みでした。
出かけるのも好きだけど、ひきこもりも大好き。
アクティブな休日のあとはひきこもりになってバランスをとらなければなりませんあせる

でも、予定の衣替えできませんでした↓↓↓↓
なんとかお家クリーニングTシャツはしたんだけど…
今度の休みこそはしないとつかれた
寒くなってきて、着る服がなくなっちゃう汗
まぁ普段は制服(通勤も)なので困らないといっちゃー困らないんだけどえへ

連休を振り返ってみると…

10日…生理痛のためほぼ寝て過ごすげっそり
11日…昼過ぎから掃除始動。マット?みたいなものを敷いて気分も変わりましたきらきら
夕方は外の空気を吸いにイ○ンへ。
やっぱり連休中日。人が多い~溜息県外車も。
12日…午後から竹取りへ竹
夜はヨガ。

先週行けなかったので、久々のヨガ。
気持ちよかったよ~ポッ
やっぱりリラックス&リフレッシュできます。

実は来週も月曜日は予定があるんだよね。
月曜はハタヨガのレッスンの日だから、予定ぶつけないようにしてるんだけど、試写会があると、試写会マニアのなっちはついつい行ってしまうんです苦笑

でもでも、連休の最後をヨガをしたので、なんだかすごく充実した連休を過ごした気がしました。

あ、勉強してなかった…えー