でーーーっかい、アジの開きがメインのような「ゴーヤチャンプル定食



* oko no ならいごと note *


1枚魚300円だけど・・
肉厚たっぷり、普通の1.5倍以上の大きさはある、
大好きな干物屋さんの開き。。。


* oko no ならいごと note *

しじみの味噌汁。。。

* oko no ならいごと note *

トマト、 しいたけ焼き。。。


* oko no ならいごと note *

SPUMの代わりにポークビッツの"ゴーヤチャンプル"




ゴーヤの苦味が恋しくて作ったはずなのに、



塩もみしすぎたのか?もともと苦味の弱いゴーヤちゃんだったのか・・?



がっかりなくらい普通の野菜炒めなお味でした・・ウルル



今度はもっと厚く切って、塩もみも控えめにしよっと。


(塩もみした後、時間を置いてちゃったのも原因だなぁ・・冷や汗



妊娠中後期は、「ブドウ糖」が必要!って書いてあったので、ごはん粒も控えず食べました。



ごはん好きの私ですが、体重を気にして控えていたので、



久しぶりの丸々お茶碗1杯のごはん大満足でしたハート



* oko no ならいごと note *

和食はいいね~心もお腹も落ち着くはーとはーとはーと



ごちそうさまでしたばんざいめろ


* oko no ならいごと note *