レモンケーキ、、、美味しいですよね。
チョコレートがアイシングしてあったり、いろいろスタイルありますが、定義はありません。大手製パンメーカーも商品化してるし、シェフが丁寧につくったものも同じレモンケーキ。ぜひお気に入りを見つけてください(^.^) 瀬戸田町のパティスリーオクモトさんのレモンケーキは農家さんから仕入れたレモンを、皮むきするところから仕込まれてます。なんで自然な美味しさと薫りが深いケーキですね。 ワタシは島を訪れた時は、お店のイートインでケーキを注文し、フリーの美味しいコーヒーをいただきます(^.^)