紹介。
あまりきれいに撮れてませんが・・・(；´∀｀)
「簡単トマトスープ」
つってもトマトスープ自体簡単だからいちいち「簡単…」なんてつけんでもいーわな。
*材料*
トマト・・・・好きなだけ適当にぶつ切り
玉ねぎ・・・・適当に千切り
バター・・・・1センチ四方
コンソメ・・・・お好み
*作り方*
お湯沸かす。
食材ぶち込む。
コンソメ入れる。
味が薄けりゃ塩などで味付け。
最後にバターを入れてまぜる。
簡単だね。
相変わらず適当ですが(；´∀｀)
基本的に味なんて作る本人の好みなので味見をしろ！って感じです。ヽ(´Д`；)ﾉ
好みで胡椒をふんだんに入れてもうまいよ(*´Д｀)
スープにバター入れるのって普通なのかな？
俺の料理の師匠から教わったのだけどね。
バター入れれば甘みとコクがでて美味しいのだ。
入れすぎるとギトギトしてくるからほどほどに。
後ね。
コンソメじゃなくて。
味噌汁にしてもうまいよ。
味噌とトマト。
以外に合います。
特に赤味噌が良いみたいだけどね。
赤味噌の時はバター入れてみたことないから試した人いたら結果教えてください。
後ね。オムライスついくるときにトマトソースに隠し味で味噌入れたことある。
結構うまかった。
今度作ったら書き込みしますわ。