Oさん待望のトロしゃぶ🤗

北海道の戸井まぐろです。
青森県の大間まぐろと漁場が一緒です🤗
同じ漁場でも港が違うと
名前が変わります。
しっかりとした味と食感の美味しい鮪です。


昨日は
「あの店が美味しい」とか
「あの店行ってみたい」とか
そう言う話になりまして

私が「○○は美味しいけど接客が…」と

Oさんも「接客あかんかったらいらんよな」と

「あ、ごめん。こんな態度で」
私、カウンターに体半分もたれながら
ダラけて喋ってました🤣
リラックスし過ぎ🤣

「いや、それは全然いいです」

もうこの態度 見慣れたのかしら?
とりあえず良かった🤗


そして、Oさん真っ先に松葉かにの
ご予約入れてくれました💕
当店で一番蟹をたくさん食べてくれる
「おきなの蟹王」です🤗
立派な番かにを仕入れて喜んで
もらおうと思います。


今日も一日頑張りましょうクローバー