一生懸命にお弁当をつくっていたときは
いつも小松菜を買っていました。
特に好きなわけではないけれど、
ほうれんそうのように、ゆでてあく抜きの
必要がなくて、調理が簡単だからです。
たいていは、ハムを刻んでごま油で
炒めて、お弁当に入れていましたね。
お弁当を作らなくていいようになった今、
小松菜をさっぱり買わなくなってしまいました。
カルシュウムがたくさん含まれているとか！
小松菜を食べよう
そして 骨を元気にしよう
すごい 文字が大きくてびっくり！