１回だけのハーブティー講習会に
行ってきました。
今飲んでいるハーブの名前や
聞いたことのある名前なので、
わかりやすかった。
そのなかで１番よかったのは、
ハーブミルクティー
セージ 生葉２枚
カモミール ドライ小さじ１
水 ５０ｃｃ
牛乳または豆乳 １５０ｃｃ
てんさい糖 はちみつなど好みの甘味
ハーブと水を鍋に入れ沸騰したら弱火で２～３分
煎じる。
牛乳または豆乳を入れてあたため、甘味を加える。
これはみんながおいしいと言っていた。
帰りにてんさい糖やペパーミントなど材料
を買ってきたので、すぐ作れる。
きょうは、本当に行ってよかった。