マーボー豆腐

きのう５時半ころに長男君から電話

急にあした休みになったので、タイヤ交換がてら

帰宅するって。

「何たべたいの？」　「なんでもいいよ」といつもの会話

「あるものでいいよ」「なんにもないけど」

魚や肉を今から買いに行くというと「雨ふっているから行かなくていい」


そして今朝９時にひき肉と豆腐を持ってきた。

あれ作って。　あれは、マーボー豆腐のこと。

なぜかマーボー豆腐は気に入ったようでリクエストされる。

ところが調味料が残り少ない。

少しのしょうが　ごま油　ラー油　山椒で出来上がり

「調味料がほとんどなくて、おいしくないでしょ」と聞くと

「よけいな調味料が入ってなくて、おいしい」

　　　　　　　　えっ　　なにって感じ