保存!保存! かやぶき古民家大木邸こんにちは!三森です。 今が旬のさつまいも♪ 季節限定ではなく、一年を通して食べたいですよね☆ そこで!さつまいもの長期保存法を紹介します!! まず畑の端などに、深さ1mほどの穴をあけます♪ 大きさは保存する量などで調整してください。 次に稲わら、もみ殻の順に敷いていきます♪ そして、さつまいもをおきます!またその上にもみ殻をかぶせて下さいね! これを繰り返して・・・ 最後に土をかぶせて完成!! 湿気が気になるようだったら、屋根を設置します☆ これで一年中さつまいもを楽しめます♪