神戸で食器・調理道具のことなら 沖食器  ブログ -45ページ目

ミーコー


神戸元町のさらやしき、沖食器です。




突然ですが、

みなさんは、「ミーコー」ってご存じですか?

関西では、コーヒーにミルクを入れたものを「ミーコー」と言います。



僕も子どもの頃、よく飲んでましたコーヒー




なぜ、ミーコーなのか?

まあ、単純に「ミルクコーヒー」を略してなんですが、


これにも理由がありまして、



実はミーコーと言い出したのは、大阪ではなく、神戸なんですよ!







昔、喫茶店(他の店も)の入り口って、ガラスの引き戸が多かったんですね。


ある喫茶店のその引き戸に、ミルクコーヒーって書いてあったんですが、


その順番が、入れ替わっていたのを、誰かがそのまま読んで、注文しようとしたんです。


「ミーコー、って何?」


と言うことでミーコーといわれるようになったそうです。





そのミーコーが昔は老若男女問わず、よく飲まれてまして、


ミーコー専用のグラスもありました。

photo:01



photo:02




このグラス、なんと底が上げ底になってるんです!


その底の厚みで「サンパチ」「サンナナ」「サンロク」と呼ばれていました。


photo:03



これはサンパチくらいでしょうか?

サンロクなんかは三口くらいでなくなっていたそうです…



ホルダーがあって、グラスの上げ底が見えないし、お昼の食後にチャッと飲むだけなので、気づかなかったのか?気にしなかったのか?



どちらせよ、昔の喫茶店は、よう儲かってたんでしょうね(^^;;





iPhoneからの投稿

TOC研修

神戸元町のさらやしき、沖食器です。












1月の15、16日と



ソフトパワー研究所、所長、清水信博さんによる



TOCの研修に行ってきました。







簡単なゲームをしながら、



TOCの制約理論やBDR理論を簡単に分かりやすく



体験し、学んでいきます。












今回の研修で学んだこと





「大きな山は小さく崩す」



「小さい単位でひとつひとつ完結させていく」



「全体の負荷量に併せて、投入を調整する」





いろいろ気づきがありました。



アイデアがいろいろ浮かんできます。



その前にやらねばならんこともいっぱい浮かんできますが・・・







特に、自分自身がボトルネックになっていることが結構あります。









まずはそこを



直していかねば!













新年初スキー

神戸元町の沖食器です。








年が明けて1週目は新年の挨拶廻りでほぼ終了しました。





そして、正月明けてすぐだと言うのに、またもや3連休о(ж>▽<)y ☆











土曜日は息子と空手の稽古初めに行って、





親子で形の演武をしました。





親が失敗するわけにもいかず、





変に緊張し、ほぼ記憶にありません(^▽^;)











そして、日曜日は今シーズンの初スキー

沖食器ブログ「神戸元町さらやしき日記」








当初の岐阜へ日帰りの予定は





一緒に行く予定だった人達が急遽行けなくなり、





兵庫県の北の氷ノ山国際スキー場に変更!








朝、5時半に出発したのですが、





道路が非常に良くなっており、8時前に到着。











天気は少し雪がふっている程度で





良いコンディションでした。











6歳になったばかりの息子も





スキー場デビューから5年・・・(1歳になったばかりの頃から連れて行ってる)





今回は初中級ゲレンデで





斜度が20度とちょっと急なところもありましたが、





じいじの熱心な?指導の甲斐もあり、



何とかボーゲンでずりずりと



滑っていました。





あと少しで完全にひとりで滑れそうですヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ





今年はあと何回いけるかな?