はいさ～い
今日は沖縄の特産品を使った簡単レシピをご紹介します
『ルーローハン風炊き込みご飯』
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用意するもの（約3人分）
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■お米（2合）
■本場仕込みの沖縄らふてー ×2
■ゆで卵（2～3個）
■醤油 中さじ1
■砂糖 中さじ1
■酢 中さじ1
■オイスターソース 中さじ1
■サラダ油 中さじ1
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作り方
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①ゆで卵をつくる
②本場仕込みの沖縄らふてーは予め電子レンジで温めておきます。
※温めずに袋を開けると油が固まった状態になっているので取り出しにくいです。
③お米を洗う
※お水は2合の分量入れる
④あとは上記の材料と調味料を炊飯器にINしてスイッチを押すだけ～
⑤炊き上がったらお皿に盛って、お好みでネギなどの薬味をプラスしてください
あっという間に
簡単に
ルーローハン風炊き込みご飯の完成
みなさんも、良かったらお試しください
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