皆様、こんにちは、ツインです。
きょうはいいお天気で、暑いです。
今日のお昼御飯は外に食べに行って来ました。＾＾ｖ
岡山にある甚五呂というおそば屋さんです。
ツインは”せいろそば”を食べました。＾＾ｖ
ここでは、自分でわさびをすります。
わさびはおつゆに溶かさず・・・、
おそばを2口3口食べた後、
わさびを舌の上に乗せて口直しをするのが昔からの食べ方だとか・・・。
お店の壁に張り紙がしてありました。
えぇ～～～っ!?
わさびだけ食べるのぉ～～～？
・・・っと思いましたが、
意外にも辛くはなく、
どっちかっていうと甘く感じました。
うま・・・うま・・・。
へぇ～～～・・・、
こんな食べ方もあるのねぇ～～～・・・っとおいしく頂きました。＾＾ｖ
お店の人から
「よかったら持って帰ってください。
朝お出汁で使ったこんぶです。」
・・・っと言われたので、
喜んで頂いて帰りました。
お醤油・お砂糖・お酒・みりんで煮詰めたら、
すっごくおいしいみたいです。
ツインも夜に作ってみようと思います。
おいしい昆布の佃煮が出来るといいなぁ～♪
（クリックしたら松坂屋の沖宗コーナーに飛びます PCのみ）
沖宗のＨＰにも遊びに来てくださいませ。
（クリックしたら沖宗のＨＰに飛びます PCのみ）
ツインのブログを見たと言えば送料無料になります。
ほれっ・・・ぽちっと。
それでは、また。