今年の冬は 寒～い日があったり
今日の様な 暖かい日があったり
この気温差は おばさんには 堪える様になりましたよぉ。
そんな中 ブログのお友達 まりおんさんから
寒～い日に ぴったりの
名古屋の きしめん、味噌煮込みうどんが送られてきました。
私は 短大が名古屋で その後も7年くらい愛知県に住んでいました。
短大の寮の お味噌汁は赤だしで 山口の麦みそ育ちの私には
暫く 辛い日々でした。
しかし 毎日飲んでいると 好きに成ったんですよね。
で 縁あって結婚した主人が岐阜出身 で 我が家のお味噌汁は
赤だしがメインで 時々麦みそをミックスしています。
今でも 名古屋栄の ビルで初めて食べた
山本山のた 味噌煮込みうどんを思い出します。
麺が硬かったぁ。
鳥 ねぎ 卵を入れて 寒くなったら 頂きます。
ありがとうございます。
楽しみですぅ。