今日はたまにある珍しい
旦那さんの平日休みの日
お天気が良ければ1人ででも
ドライブに出たりするんですが
あいにくの雨☂️で
出かけてくれなそうで
朝から撮り溜めた映画を観ておりました
なので私は昨日買ってきた新玉ねぎで
お食事パンでも作るか❗️って
新玉ねぎとピザチーズ
ちりめんじゃこやコーンを使って作りました
予定してなかったので
玉ねぎ以外は少し材料が少なめでしたが
焼きたてを食べられたので
美味しくいただきました
午後からは少しだけ会合があるらしく
出かけてくれたので
スイーツ作りの時間にしました
久しぶりに米粉シュークリーム
前回はチョコをコーティングして
エクレアにしたので
今度は普通のシュークリームに
生クリームをたっぷり入れたカスタードが
とてもいい感じです♪
これを作るといつも
そろそろプリン🍮なんかも食べたいなぁ
なんて思います
気温も２０℃以上の日が安定してくると
冷たいスイーツの時期ですね
また新しいものにも挑戦してみたいです❣️