今日は朝から何を作ろうかと
あれこれ考えを巡らせ
スイーツかパンかで悩みましたが
時々どうしてもハード系を作りたくなり
旦那さんが食べてくれそうな
甘味のあるハードパンにしました
生地には砂糖は使わないんですが
焼き上げ前に
クープ入れてからきび砂糖と
少しのバターを挟んで焼くので
ほんのり甘くてバターの香りがします
ちょっと気になるのが
私の成形が下手なのか
もう少しコロっと仕上がって欲しいなぁ
って思いますが
まぁ自宅用だから美味しければと
自分を納得させています
今日は朝から☀️が出ていて
気分のいい目覚めでしたが
また少し気温が下がっていて
布団や服で微妙に調整するしかないです
春の陽気飛び越して
すぐに初夏というか夏になりそうで
怖いです😱
6月からは電気やガスも値上がりする
みたいですし物価も信じられないほど上がり
出かければ外国人だらけ
東京に行った時も
円安のせいで外国人観光客だらけ
もしかしたら日本に住んでいるのかも
みたいな方たちが多くて
ありがたい事ではありますが
複雑な思いです
田舎でもどんどん外国人が増えていますね
賛否はあると思いますが
今各地で起きている問題を考えると
私は自分が子ども時代の日本に
戻って欲しいです🙏