今日はお友達に頼まれているパン
甘い系で昨日から準備してある
生地でシナモンロールを作りました
これはお友達もすごく気に入っている
パンの１つで
生地自体はデニッシュ生地みたいな感じです
昨日のうちに生地捏ねて
一次発酵まで済ませて冷蔵庫でお休みさせ
朝からバターシートを中に入れて
折り込んで作ります
バターの層ができるので
焼き上がりもめちゃくちゃ美味しそうです
シナモンときび砂糖を混ぜたものを
伸ばし広げた生地に載せてクルクル巻いて
切って焼くんですが
端っこが両サイド少しずつ残るので
その部分を娘に食べさせてあげました
人にあげるのもったいないくらい美味い
嬉しいひと言でした☺️
本当にありがたいお言葉で
女の子はやっぱりいいもんですねー
こんな感じで我が家のバレンタインは
何もない普通と変わらない1日になりました
午後から娘が何かクッキー缶作りたい
って言うので
材料を買いにお散歩しながら
お買い物に出かけました🚶
女に生まれて しかも
女の子を育てられて本当に幸せを
噛み締める1日でした