なんだか先週末のライブからの
続けざまに母の手術と
久しぶりに忙しく動いたせいか
今頃になってなんか疲れが
出ているようで
今日は旦那さんが飲み会で夕食はいらないので
娘と2人で
お家ハンバーガーを作ろうかと
いうことになりました
朝からバンズの準備をして
少しハード系な生地で準備しました
焼き色が少し薄いのは
レシピには砂糖が入っていたのを
モルトに置き換えたせいかなぁと思います
夕方になったら
牛肉を叩いてパテを作って
焼いた玉ねぎ アボカド スライストマト
レタス チーズを挟んで食べる予定です♪
上手くできたら
明日のブログに載せまーす✌️