パスタやピザにのせるのが大好き。
今日はスパゲティマリナラ風に摘みたての
バジルを和えました。
パスタのソースは、自分で乾燥させて保存している
オーガニックの赤唐辛子（海外からわざわざ持って帰ってきた）、
新にんにくをたっぷり使って、具はイカとアサリに
さみしいのでナスも入れ、カットトマトと白ワインで
煮込んだものです。
アサリの旨みが出ておいしい。
でも唐辛子が激辛！でもおいしい！
でもこれは子供は食べられないので
ボロネーゼも別に作りました。（めんどくさ）
自分の庭で作ったバジルをちぎって使えるなんて
なんとぜいたくなんでしょう！
でも、暫く見ないうちにずいぶん育って
虫にもたくさん食べられてたので
洗う時に気をつけなきゃいけないです・・
ちゃんと害虫対策もしなくては！