愛溢れる探究心と独特の着眼点で、
楽しく生きるための気付きをプレゼントする、
等身大自己表現者さおしーです☆
こんばんは⭐
今日は
大好評（？笑）の逆！モニター体験✨
記念すべき10回目はこの方、
所みるきさんです❤
みるきさんは、
米粉パンとグルテンフリースイーツの
お料理教室「みるキッチンもぐもぐ」
を運営されていています。
本日の逆！モニター体験は、
みるキッチンで販売されている
米粉を使った
「茄子と大葉の焼き餃子のレシピ動画」
を見ながら、
私が餃子を作るという体験を
させて頂きました✨
ちなみに私の料理スキルは
超ポンコツです！！
餃子はいつも
冷凍の餃子を焼いています！！
なので、
みるきさんから
逆モニターの応募があった時、
正直、
「えー！！！😱」
って思いました！笑笑笑
そんな私がもし上手に作れたなら、
日本中の人、
誰もが作れるという紛れもない証明に
なるでしょう！！笑
それでは焼き餃子作り、
レッツゴー🎶
★━━━━－－－－
【動画を見ながら焼き餃子作り】
まず餃子のタネを作ります。
みるきさん自身が作りながら、
丁寧に作り方を説明してくれます。
豆知識もいろいろ話して下さるので
すごくおもしろいです✨
（私はタネは夜中に一人で作ったんですが、
みるきさんが動画の中で
ずっと喋ってくれているので
孤独ではありませんでした♡笑）
そして今度は皮作り。
もちろん一から手作りです。
米粉の分量など、
正確に量らないといけなかった
ようなんですが、
なんせ普段料理をしないので
壊れかけの量りしかない…
……
ちょっと間違ったかも知れません❤笑
けれど、
一応なんとか皮が完成…
ぜ、全然丸くない…笑
まあいいや、
包めれたらオッケー🎶
という訳で
餃子包み隊に子供たちも導入。
楽しんで参加してくれたので
良かったー❤
まあまあはみ出てるし
破れてるけど、
これもオッケーよね🙆✨
そして完成したのがこちらっ✨
じゃーん❤
すごーい！
餃子に見えるーーー😍✨笑
（小マシなやつを選んだからね。笑）
という訳で、
実食。
これがめちゃめちゃ美味しかったのです😍
そもそも茄子と大葉が入った餃子自体、
食べたことなかったんやけど、
めっちゃ合う組み合わせやん✨
茄子大嫌いな我が子も
「美味しい！」って食べてくれました🎶
さらにさらに、
米粉の皮！！
一応茄子嫌いの子供用に
茄子なしのタネも用意したので、
皮が足りひんやろうと
市販の皮も買っておいたんですよね。
それとの食べ比べをしてびっくり！！
米粉の皮のが
めっちゃおいしいやーん😆✨
私の分量が間違っているからか
知らんけど、←笑
ちょっともっちりとした食感が
めちゃめちゃ美味しかったのです❤
みるきさーん！
ちゃんと美味しくできましたよー🎶笑
－－－━━━━★
【みるきさんの料理教室への想い】
わたしたちの身体は
食べたものでできている。
手作りの食べ物には
作り手のエネルギーが
直接そのまま注ぎ込まれることなる。
だから、
楽しく作ったものを食べるとその分だけ、
私達の身体も心も
エネルギーチャージができて
パワーアップできるのです😊
しかし、
米粉を使うお料理は
うまく出来ないことも多い。
パンは餅やういろうみたいになったり、
クッキーが歯固めみたいになったり…
それはポイントをおさえていないだけ。
ポイントさえ分かれば
誰でも簡単に作れるんです🎶
レッスンではそんなポイントやコツ、
アレンジ方法などを
みるきさんが出し惜しみせずに
全部お伝えして下さいます。
なので、
料理スキルポンコツの私ですら、
楽しく美味しく簡単に
作ることができました⭐
そんなみるきさんのレシピ動画は
こちらから購入できます✨
↓↓
こちらはFacebook
↓↓
米粉を使ったレシピのコツを知りたい方や、
身体に良いものを使った料理を
自分でチャレンジしたい方は
みるきさんのレシピ動画で楽しく
お料理されてみてはいかがでしょうか？🎶
みるきさん、
ありがとうございました❤
❀今日もブログを書けて幸せです😊❀
✿Only I can save me in the universe✿
❀読んでくれてありがとう❀