お食事処 うまいもの家・島人
南国奄美系創作料理居酒屋/島々の郷土料理を関東風にアレンジ!!
『やき麦』
大分 老松酒造(株) 25度
薫味仕込み 大分麦焼酎
厳選した大麦と裸麦をローストしたものと、
黒麹を使用し仕込みました。
ほんのりと麦の香ばしさが漂い、程よい甘みがあります。