蕪と厚揚げの煮物

久々に出してしまいました。

売れなかったな～～～コレ。

結構、美味しかったんですけどね・・・

元ネタは、まかない料理です。

剥いた皮や葉を豚バラなどと一緒に炊きます。

あたりは、塩のみ。

実にシンプル。

次頑張りますか・・・