『アバラのガーリック焼き』『ゴーヤ天ぷら』『ラフテー』

『アバラのガーリック焼き』

スペアリブを塩付けしボイルした物を、

摩り下ろしたニンニクを塗り、焼き上げた物。

『ゴーヤ天ぷら』

定番メニューでしょう。

『ラフテー』

皮付豚バラを使用。

甘味には、１００％黒糖を使用。

その為に濃い色になっています。

他所とは、違った味わいを体験して下さい。