お食事処 うまいもの家・島人
南国奄美系創作料理居酒屋/島々の郷土料理を関東風にアレンジ!!
筍は千葉産です。
なんだか、一気に関東に飛んでしまいました。
里芋は沖縄産で、早掘り里芋です。
薄当たりの味付けも、ここら辺でお仕舞いでしょうか?