グランド食堂の骨汁。今日の沖縄!! 140114。

Photo by Akala Photo Text by Ikue Majikina

みなさん、こんにちは! 沖縄カルチャーの広告塔、幸田悟です!!
南国沖縄、本日も寒い一日になりそうです。
ということで久しぶりにグルメトピックスを。
沖縄音楽旅行に掲載している百沖の味。
寒い日は、グランド食堂の骨汁、おすすめです。


クンチ（根気）がつきます!器からはみ出る旨さの骨汁!
沖縄市のグランド通りに店を構えて27年目。
こちらの名物メニューは、何と言っても「骨汁」。
3時間以上煮込んだ豚の背肉、豆腐、大根、ワカメ、
レタスをミルフィーユ状に盛りつけた姿は圧巻!!
豪快に手づかみで骨にシャブリつけ!!


グランド食堂
沖縄県沖縄市上地3-11-1
☎ 098-932-8996
時間：11:00～20:00（19:30LO）
店休：金曜定休・旧盆（ウークイ）

Menu
骨汁…650円
そばセット…600円
カツカレー…700円



沖縄音楽旅行全9巻 WEB版 Back Number 一覧
沖縄アーティストがアテンドする沖縄音楽旅行本『沖縄音楽旅行』。
年4回（2月、5月、8月、11月、3か月間隔）出版の季刊誌です。
上記の様な厳選のグルメ情報も掲載してます。
沖縄音楽旅行 WEB版 Back Number 一覧ページ更新しました。
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今日の沖縄の空-Today's Sky in Okinawa-

いつもは、夕暮れ時の写真を掲載していますが、
今日は朝焼けのグッドロケーションフォトをセレクトしてみました。
早起きは気持ちいいですね。
毎朝6時前には起床してアイディアフラッシュをします。
その後一日のスケジュール、段取りの確認をして
オフィスに出社というのがいつものルーティーンです。
写真は、昨日の朝焼け。午前6時半頃撮影。
一期一会の出会い、琉球の自然と神々に感謝と祈りを。
※facebook 沖縄LOVElog グッドロケーションフォト日刊掲載


ブルーグレイの空が美しい今日の沖縄。
三連休明けの火曜日の朝、
ロケットスタートをキメていきましょう!

今日の沖縄 那覇の天気 2014年 1月14日（火曜日）：曇のち雨
最高気温：18℃ 前日差 ＋1℃ 最低気温：15℃　日の出／入：7:18／17:58
気温：18℃　湿度：78%　風向：北北東8m/s（12時 那覇）
今日の貯水率：59.6％（1月14日0時現在）前日比 －0.1％
平年（過去10年の平均値）66.4％に比べ－6.8ポイント
満水量平成22年度 90,450.2千㎥→23年度大保ダム共用 106,990千㎥
微小粒子状物質（PM2.5）○22.4μg/㎥（1月14日8時現在）
環境基準 35μg/m3以下○ 環境基準超過△ 注意喚起レベル×
数値は当日の午前0時から午前8時まで集計した暫定値 平日更新
tenki.jp 気象庁天気概況 Digest!（05時発表 抜粋）
沖縄地方は、大陸の高気圧の張り出しに伴う寒気や気圧の谷の影響で
曇っており、所々で弱い雨が降っています。

14日は、沖縄地方は、大陸の高気圧の張り出しに伴う寒気や
気圧の谷の影響で曇りや雨の天気となるでしょう。

15日は、大陸の高気圧の張り出しに伴う寒気の影響で曇りますが、
日中は晴れ間も出る見込みです。
沖縄本島地方と先島諸島では、
15日にかけて北または北東の風が強く吹く見込みです。

強風に注意してください。

昨日の Mr.Coda -The yesterday's work of Mr. Coda-

昨日デスクワークの合間をぬって国立劇場おきなわで開催された
「Ship of the Ryukyu」の公演を観劇してきました。
沖縄においての「芸能」は、とても大切なもの。
戦後復興の一役をになったのもまた「芸能」でした。
音楽だけでなく時折舞台も観るようにしてます。
個人的に沖縄芝居を応援しています。


昨日観劇した当銘さんも期待している役者さんのひとり。
すばらしい舞台、お疲れさまでした。

日々の精進で身につけてた卓越した技術、
それに新しい感性、演出が加わる事で
沖縄の芸能が未来に繋がっていくのだと思います。
いろんな角度からサポートしていきます。

今日の珈琲 -Today's Coffee-

今日の珈琲は、いつものブレンドを
fbフレンドの方からいただいたロンドンのスタバマグ
with New Mini Cooper in オフィスで。

みなさんにとって、素敵な火曜日になりますように。
今日も一日、ベストを尽くしてがんばっていきましょう!!
Good way of life!


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