予約必須のお店へ♪

天気の良かった昨日　ドライブをかねてランチヘ

教えて頂いてずっと気になっていて、冬のこの時期ならではのメニューに
魅かれてGO 岐阜県の美濃加茂市の予約必須のお店へ。

畑の中にひっそりと佇む「ドチリタ・カサリンカ」 呪文みたいな店名ですね

大きな窓から畑、山を眺めながらの本格イタリアンです

ランチは１４００円のコースのみ。
プラスしてメイン料理、飲み物、デザートを付けます。

本日の一品「サワラのカルパッチョ」　ワインが飲みたくなる～

３種類の前菜から私は「白子のポワレ　クレソンサラダ」

冬限定のこのメニューが食べたかったんです
濃厚で甘くクリーミーな白子が４つこれが前菜なの？ってビックリ

旦那くんは大好きな「広島産カキのフリット」

今ちょうど大粒になって美味しい時期だそうです　
前菜というよりメイン料理のようなボリュームふたりでシェア
カキの苦手な私ですが、こちらもスッゴく美味しかったです

ふわふわなフォカッチャも焼きたて

あまりに美味しくて、おかわりしちゃった

私のパスタはトマトソース。シンプルだからこそトマトの甘みが引き立ちます

パルメジャーノチーズと黒胡椒　温泉卵添え

カウンターの席だったので、シェフがチーズをものすごい勢いで削る姿に
笑ってしまいました
気さくで楽しいシェフとの会話も楽しみつつ、美味しいお料理。

このランチが１４００円なのに、とにかくビックリ
この日も予約のみになっていました。

雪が降ったらMINIでは行けないのでギリギリまで迷っていて
３日前にダメもとで連絡したら予約が取れました

せっかくなので、食後のコーヒーはもう１件の気になるお店へ