ベーグル好きな私、いろいろ試して探し当てた
エルクアトロギャッツ。岐阜県大垣市のお店です。楽天から月１ペースでお取り寄せしています
こだわりの材料を使い職人さんの手作業で丁寧に１つずつ
作られているそうです。お店の名前がネコ
なのは店長さんがネコ大好き
お店のマークもネコ、そしてクロネコヤマトが運んでくれます！
ベーグルはもっちりした生地で、噛みごたえがあります。
焼くと皮がパリッとして中はふんわり
毎月、シンプルセットを注文。数あるベーグルの中から
素材感が引き立つシンプルな味のベーグルが１８個
プレーン、全粒粉、ポパイ、黒ごま、クルミ、バジルの６種類、毎月違う内容になっているので楽しみ！
大量のセットですが冷凍保存で長期間楽しめます。
このベーグルのために冷凍庫の大きい冷蔵庫にしたの
今月はバジルベーグルが気になって注文しました
シンプルなベーグルなのでサンドイッチに向いています。
今朝、早速バジルベーグルにクリームチーズとトマトを
サンド。 間違いなく美味しいベーグルサンドです
私はご飯よりパン派、シンプルなパンが好きです。
それも菓子パンなどの甘いパンでなく・・・食パン
今、ハマっているのはヤマザキのふんわり食パン
ミミまで白くてやわらかい～ この食パンが大好きで
サンドイッチにしたり、トーストしないで食べたり・・・
ハマると、トコトンなので
先月はベーグルのお取り寄せはお休みでした。
今年最後の「お取り寄せ」でした