レシピブログ
ネクストフーディスト就任プレゼントで
いただきました
ミツカンさんの八方だし
を、使って
とんじゃが～🎶
お肉は豚肉だけど
牛肉でも
鶏もも肉でも
美味しくできます
✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽
材料 (5人分くらい)
豚肉200ｇ
新じゃが６こ
新たま １こ
にんじん １本
ミツカン八方だし70㎖(4倍で割りまーす)
作り方
①じゃがいも、にんじん、たまねぎを
適当な大きさに切ります
②フライパンを温め、豚肉を炒めます
③お肉の色が変わってきたら①を入れ少しなじませます。
④ミツカン八方だし70㎖を4倍の水で割り、入れます。
アルミホイルをクシャッとしてアク取りもかねて落と蓋にし、蓋をして10分中火で煮ます。
⑤10分たったら、アルミホイルを外し、火を止めざっくり混ぜて蓋をしてそのまま10分置きます。
甘いのがお好きな方は
お砂糖を大さじ一杯くらいたすといいかも♡
ほっこり美味しくできました
お弁当にもいいおかずになります
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