二階のベランダまで伸びている月桂樹、鉢植えでもスクスク育ちました。植え替えるには、鉢中パンパンです。お水は、毎日たっぷりと。
乾燥させたローリエは、シチューに欠かせない。けど、昨日は、孫一家が突然来てくれて、うれしいマナナは、シチューを作りました。
特に中学一年生の○君は、小さい頃から「マナナのシチュー、大好き❣️」と、言ってくれます。去年の扁桃腺手術の後、食事が喉を通りづらくなった時も、マナナのシチューは、食べれました。
お鍋いっぱい‼️
乾燥ローリエのほうが、苦味が出ないといいますが、生の葉っぱでも充分美味しくなります。マギーブイヨン4個とニンニク、セロリ、スパイスは様々入れて。お肉と、あればベーコンの角切りも食べやすく切って、コトコト炊きます。サラダを作り、デパ地下の揚げ物色々取り合わせ、大皿に盛って、ご飯は特急早炊き！ 夕食準備に1時間かかったかな？
ほぼ空に‼️ ☺️
楽しい時間は、あっという間に過ぎました。コロナに気をつけつつ、家族が揃うと喜びもひとしおです。
「猛暑のなか、自宅は避暑地です。灯台元暗し、とは、このようなことかも」友人のメールに。名言です。
今日も良い一日を。