明治30年代から続く老舗です。
一時間おきに酒蔵見学が開催されているので朝一番の９時の回へ。
参加者は私だけ(笑)
藏元からマンツーマンで説明をしていただきました。
今は新酒の出荷も終わり、次の仕込み迄の一段落の時期でタンクも原酒以外は空っぽ、通路に積んである袋は酒粕、昨今の甘酒ブームで結構出荷があるそう。
グレーのタンクは比較的新しい物で中は樹脂コーティング
本蔵は扉を開けてくれますが外からの見学です。
中には緑のタンクが並んでいますがかなり年季が入っています。中はホーローコーティング
私より先輩ですがまだまだ現役
昔の看板や仕入台帳なども展示されていました。
15分程の見学が終わったらお楽しみの試飲タイム。
500円でアクリル製の小さい升(持ち帰れます)を買ったらお洒落な試飲コーナーで好きな物を好きなだけ❗と言ってもそこは節度を守りましょう。
ちなみに左の錦鯉、化粧箱に入ってこんな感じで売店に。デザイン賞を幾つも受賞しているそう。
日本酒好きだが酒は弱いので取りあえず全種類舐める程度に飲んでみましたが、そんな私でも大吟醸だけは全く別物の旨さだと言うのはわかりました。
でも流石に予算的には厳しいので幾つか別の候補を決め売店へ。
すると日本酒ガチャ発見！
1回400円、カプセルに入っていた末等の緑のチップを持ってレジへ。
なぜかお姉さま方から歓声が沸き祝福される。
なんと薄緑だと思っていたのは黄色の1等、
思いがけず大吟醸ゲット～👍
愛馬が勝ったら祝杯あげます！
あとはフランスで行われた日本酒品評会で金賞を受賞した純米吟醸とノンアルの甘酒を購入
機会があればまた行ってみたいです