いよいよ「洋食ダイニング ヒデ」オープンです。

　地元の同級生が姉弟で洋食屋さんを開きます。

場所は品川区西五反田2-18-33。

ラーメンの山頭火やミート矢澤の3ブロック裏あたりになります。

10/25オープン予定です。

居抜き物件とはいえ、多少の模様替えをするとのことでお声をかけてもらいました。

報酬はお手伝い程度、業務内容は設計監理は勿論、消防対応、保険、保健所対応・・・と多岐に渡ります。

　ということで、予算も厳しく経費削減策？で早速監督は帰りました。（本当は別の仕事があるので。）

雰囲気はいいのですが、意外と汚れていたり、補修しないといけない箇所があるようです。

当然、ネコの手以上には役立つであろう設計者も手伝います。

既存のラベル剥がしを命じられました。