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ぼけてる。
飲食店も食材が、入ってこなければ在庫がなくなり次第、一時的に休業とのこと。
品不足というよりは、陸路、海路とも限定されていて流通ルートが混雑している要因が大きいそうで。
特に小麦でつくる食材は全て大変です。
でも、品薄の状況の中身をちゃんと理解していればあわてず冷静に対応できますよね。