数週間前、うちの旦那の勤務時間が変更になりました。
今回は朝一で家を出て行っている為、
朝ごはんを家で食べる時間がないということで最近はもっぱらマフィンやシリアルバーなんかで済ませている様子。
なので久々に朝食用にブリトーを作ってあげました。
ソーセージとポテト、玉ねぎ、ピーマン、パプリカのみじん切りと溶き卵を一緒に炒めたものを、チーズとサルサと一緒にトルティーヤで巻いたものです。
ソーセージをベーコンに変えてもOK。
これをラップに包んでおいて、電子レンジで温めて食べます。
ラップに包んだものをジップロック、もしくはさらにアルミホイルで更に包んで冷凍も可能。
食べる時は電子レンジで温めれば食べられます。
そう、冷凍保存も可能なんですが！
旦那が「冷凍にすると解凍しなきゃいけないじゃん」
という謎のこだわりで今回は2個だけ作って冷蔵保存にしました。
どっちみち職場で電子レンジで温めるくせになにを言ってるんだろう...とも思ったんですが、食べるのは旦那なので希望通りにしてあげました。
というか、朝食を取る時間も考えて起きればいいだけの話だよね....
そして中身作ってあげたんだから自分で包めば良くない？
と作ってる途中で考えたりもしましたが、当の食べる本人はすでに夢の中。
本当、何から何までやってもらって幸せな人だわ〜