オホーツクファームうしおです。

 紋別味噌蔵の誕生

無農薬、無化学肥料で大豆と麦を育てているオホーツクファームうしおです。

原料にこだわったオホーツクの味噌や麹も生産しております。

味噌や麹は全て「伝統麹蓋方式」で、天然醸造のための麹室を備えています。

農活・薪割り体験・手作り味噌教室なども運営しておりますので

お気軽にお問合せください！

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