今朝は一気に寒くなってて、
車のハンドル握る手がかじかんだ〜。
しかも今日も荷物が多くて、この寒さ、
途中で腰がビリビリなって来て、
砕けたらどうしようかヒヤヒヤしながらも、
何とか無事に今月の配達終了〜。
帰宅後は掃除をやってしまって、
そのまま夕食も作ってしまいました。
父のリクエスト、
CMを見たそうで「食べてみたい！」と、1箱買って来てたんですが、まだ作ってなかったら…
また1箱買って来ました。
ちょうどブロッコリーがあったし、
鶏肉は無かったけど豚肉で代用、
あとはブロッコリー、人参、ウィンナー、揚げいももち、パンで。
揚げいももちは業務スーパーで、妹が「どうしても欲しい」と購入したもの、
電子レンジで解凍と温めをして、オーブントースターで両面を焼いたら、
外はサクサク、中はもちもち、
めちゃくちゃ美味しかったです。
フォンデュシチューも濃厚で美味しい
箱に記載している分量よりも多めに水を入れてもいいかも、好みの問題ですが。
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